La propuesta gastronómica cartagenera se ha enriquecido a tal punto que sus restaurantes más representativos ofrecen de todo y para todos. De otra parte, la calidad en cada preparación es garantía de estar frente a los profesionales de la cocina en todas las especialidades, con recetas originales y muy creativas.
San Marino Sport Bar ofrece a los comensales recetas únicas, donde se mezcla el sabor local con técnicas de vanguardia para el resultado esperado, donde el sabor es protagonista. CORTESÍALa carta de Erre, una creación excepcional de Ramón Freixa, el chef español destacado con dos estrellas Michelin que encontró en los ingredientes locales, otra manera de potencializar su cocina. CORTESÍA“Punta de Anca a la Piedra” (lonjas de punta de anca Angus sazonadas con sal gruesa, acompañadas de papas en casco), una de las especialidades de La Parrilla de Mister Babilla. CORTESÍALos envueltos de repollo y parra, tradición gastronómica del Restaurante Akle. CORTESÍABuena combinación de sabores, esencia de la cocina árabe en el Restaurante Akle. CORTESÍAGenovesa, biscocho humedecido con jarabe 4 leches, cubierto con crema de vainilla, chips de chocolate con leche y chocolate blanco, decorado con fresas. La propuesta dulce de Rosita de Benedetti FERNANDO PARRASorpresa de chocolate, pudín de vainilla relleno de chocolate con coco, cubierta de crema de chocolate y ganache de chocolate. Decorado con fresas. Un postre de Rosita de Benedetti. FERNANDO PARRARosita de Benedetti propone, Sorpresa de fresa, pudín de vainilla relleno de chocolate con coco, cubierta de crema de vainilla y glaseado de fresa. Decorado con fresas. FERNANDO PARRA
