Viernes, 2 mayo 2025
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¿Grasas en la dieta? Un experto aclara si son realmente malas y cuáles debes consumir para cuidar tu salud.
¡Tengan cuidado! Los resultados demuestran que el metabolismo empeoraba después de seguir esta dieta durante seis meses.
Las grasas son componentes importantes de la alimentación y la fuente de energía más concentrada, por eso no hay que sacarlas completamente de la dieta.
“Las grasas saturadas han sido acusadas falsamente y condenadas por causar enfermedades cardíacas”, dice un científico de la Universidad del Sur de Florida.
El cocinero profesional Sebastián Rhenals, de la Escuela Verde Oliva, nos recomienda una deliciosa y fácil receta para compartir en familia.