Jueves, 19 junio 2025
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En esta época del año y por las Fiestas de la Virgen de la Candelaria disfrutamos de las recetas que mezclan las culturas que forjaron a Cartagena.
El reconocido evento gastronómico comenzará el viernes 24 de enero. Tres expertos serán los encargados de degustar y reconocer los mejores fritos. Descubra quiénes son.
Hemos crecido pensando que comer papas fritas todos los días no nos va a matar, ¿cómo lograr transformaciones en nuestros estilos de vida si seguimos con estos pensamientos?
A muchos les tomó por sorpresa el traslado del Festival del Frito al parqueadero del Centro de Convenciones. Hay controversia entre los cartageneros.
La empanada con huevo, invento del mestizaje cultural, está en la memoria del paladar de los cartageneros, en las faldas y en lo alto del cerro de la Popa.