Martes, 26 agosto 2025
Pico y placaEs una época de tradición y recogimiento, pero también de sabores únicos. En el país, la gastronomía cuaresmal combina historia, cultura y devoción con una oferta culinaria que varía según la región.
Paola León SalasCon la llegada de la Cuaresma, se da la bienvenida al período que marca la preparación para la Semana Santa. Más allá de la fe esta temporada impacta la gastronomía, las expresiones culturales y la dinámica turística de la región.
Paola León Salas