Cocina Árabe

OcioJun. 19

Receta para hacer berenjenas rellenas en 4 pasos: deliciosa y económica

Aprende cómo hacer berenjenas, una preparación ideal para el almuerzo o cena. Receta fácil con ingredientes accesibles.

El Universal

Jun. 19

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Gastronomía26 de abr de 2023

¡Menús desde $50 mil! Lleva a tu persona favorita a Dónde Restaurant Week

¡Aprovecha! Durante 10 días Cartagena estará de “festín” gracias a este evento organizado por dónde.co de El Universal.

MILENA CONRADO BARRIOS

26 de abr de 2023

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Sociales31 de ene de 2023

Baby Shower de Paloma Bozsik

En el restaurante Árabe Internacional se realizó el Baby Shower de Paloma Bozsik, hija de María Piedrahíta.

REDACCIÓN SOCIALES

31 de ene de 2023

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Gastronomía13 de sept de 2022

Cómo preparar los envueltos de hoja de parra

Al estar incluida en la dieta mediterránea, la gastronomía árabe goza del prestigio de entrar en los alimentos saludables y con una preparación artesanal que propende por la elaboración casera, la misma que es preferida por los cocineros al presentar sus platos. A continuación, la receta de la chef Irene Dimitrio Cury.

EL UNIVERSAL

13 de sept de 2022

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Gastronomía13 de sept de 2022

Cómo preparar arroz de almendras

En la gastronomía árabe, el uso de especias es muy común, de allí la fuerza de su aroma y sabor, también está el aceite de oliva como ingrediente esencial en muchas preparaciones, y los frutos secos como las almendras, que se presentan como un aditamento para enriquecer el sabor. A continuación una receta de la chef Irene Dimitrio Cury.

EL UNIVERSAL

13 de sept de 2022

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