Cerdo

OcioNov. 29

Receta: haz chorizos caseros de cerdo como un chef profesional

Descubre cómo preparar estos embutidos con ingredientes frescos y fáciles de conseguir. Aprende qué cortes de cerdo usar y cómo combinarlos con otras comidas.

El Universal

Nov. 29

Más Podcast

OcioNov. 13

Cómo hacer aceite de cerdo en casa: grasa saludable para cocinar

Descubre cómo hacer esta manteca rica en vitamina D y ácido oleico, ideal para el corazón y perfecta para freír.

El Universal

Nov. 13

Más Podcast

Económica21 de jul de 2024

La carne de cerdo quiere desbancar a la de res del segundo lugar de consumo

Porkolcolombia avanza en su estrategia para aumentar el consumo per cápita de carne de cerdo entre los colombianos. Habla el presidente de ese gremio y revela las cifras del sector.

HERMES FIGUEROA ALCÁZAR

21 de jul de 2024

Más Podcast

Salud10 de jul de 2024

Falleció la mujer que recibió el segundo trasplante de riñón de cerdo

Hace más de tres meses, Lisa Pisano se convirtió en la primera en recibir un trasplante y una bomba cardíaca porque padecía de insuficiencia renal y cardíaca.

EFE

10 de jul de 2024

Más Podcast