Recién inaugurado el siglo XX, un científico de apellido Metchnikoff empezó la discusión sobre los beneficios aportados por las bacterias del yogur. En uno de sus estudios, explicaba la función en la transformación de la lactosa en ácido láctico, decisivo en la erradicación de bacterias dañinas para el intestino.
Por eso es considerado un medio de protección innato para el aparato digestivo. Y no lo haría eficientemente sin salvaguardar la flora intestinal; de hecho, es muy recomendado para quienes toman antibióticos. También regula el tránsito intestinal, controlando igualmente casos de estreñimiento y diarrea.
En la actualidad existen varios tipos de yogur, como los cremosos, desnatados y con frutas. Y adicionados con vitaminas de los grupos A y B, ácido fólico, fósforo, potasio, magnesio y yodo, complementan su alto contenido de calcio. Y para garantizarle a su organismo lo anterior, solo debe tomar un yogur a diario. ¡Indispensable para fortalecer los huesos y reducir el colesterol!
MÁS BENEFICIOS
Es recomendado en dietas para perder peso, pero es más reconocido su poder en la conservación de la salud y belleza de la piel. Pruebe alguna de las siguientes mascarillas.
¡A regenerar!
A una cucharada de yogur natural, mézclele un aguacate maduro y una clara de huevo hasta alcanzar una consistencia homogénea. Aplíquela en el rostro, déjela durante 20 minutos y luego retírela con abundante agua.
Excelente exfoliante
A dos fresas trituradas, adicióneles una cucharada de yogur para obtener una crema. Déjela en el rostro 15 minutos y enjuague con agua al clima.
¿Necesita un astringente?
Mezcle brevemente en una batidora media manzana verde pelada, una fresa madura y una cucharada de yogur. Aplique en el rostro durante 15 minutos y lave luego con agua al clima.
