Los dulces de Hannes Radeck, maestro pastelero alemán, siempre tienen un toque salado. “Cada plato debe contener los 6 sabores básicos: dulce, ácido, amargo, salado, graso y umami”, señala el maestro que se divierte elaborando postres originales y cuyo postre favorito lleva mostaza y espino amarillo.
![[Video] Recetas: deliciosos postres con un toque salado](https://www.eluniversal.com.co/resizer/v2/OCWSP6AFH5CRJIUT7QAP2XNUH4.jpg?auth=a92a75ba0650e185650ad5d47420ddca3748a5dee1c3e95f25d87153c362a086&smart=true&width=1200&height=800&quality=70)
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