Con el cierre de las Fiestas de Independencia 2025, Cartagena de Indias sigue en movimiento. La agenda cultural no se detiene y, por ello, desde el Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC) ya se alistan los detalles de lo que será la versión XXXVIII del Festival del Pastel Cartagenero, un evento tan tradicional como auténtico que se realiza en el Parque Centenario.
En diálogo con El Universal, la directora del IPCC, Lucy Espinosa, confirmó las fechas de la celebración: “El Festival del Pastel Cartagenero arranca el 16 de diciembre y va hasta el 26 de diciembre. Tendremos la oportunidad no solo de disfrutar de la música maravillosa y del alumbrado, sino también de comer bien con nuestro pastel”.
Esto significa que la programación de diciembre en la ciudad inicia con el encendido del Alumbrado Navideño, previsto para el 5 de diciembre. “En diciembre tendrá lugar el encendido de todas las luces de Navidad en nuestra ciudad, y con él una agenda completa de presentaciones y eventos. Tendremos un gran musical integrado por 100 voces del coro del Sistema de Formación Artística y Cultural, además de nuestros músicos, un importante bloque de danza y todos los actores que nos han acompañado. Habrá distintas presentaciones”, añadió Espinosa.
Sobre el Festival del Pastel Cartagenero
El Festival del Pastel Cartagenero es uno de los eventos gastronómicos más esperados de fin de año. En él se celebra la tradición, la historia y el sabor que identifica a Cartagena. Los participantes, seleccionados mediante convocatoria pública, llegan al Parque Centenario junto a dos matronas dulceras del Distrito para conquistar los paladares de locales y visitantes.
Además, durante el festival los asistentes pueden disfrutar de presentaciones en vivo de diferentes géneros musicales, como salsa, vallenato, folclor y ritmos tradicionales de la región.
La apuesta del IPCC es que propios y visitantes puedan llegar al Parque, desayunar, almorzar o cenar un pastel acompañados de buena música y del ambiente natural y fresco del lugar.