Coincidiendo con el Día Nacional del Café y los 98 años de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), el Congreso de la República declaró -el 27 de junio- al café como bebida nacional de Colombia. La iniciativa había sido presentada en 2024 y se aprobó como Ley 358 de 2024. (Lea aquí: Cae el desempleo en Cartagena en mayo, pero aumenta el empleo precario).
“Este reconocimiento es un respaldo al producto estrella de los colombianos y una oportunidad para seguir promoviendo un consumo consciente y de calidad de la producción local y el esfuerzo diario de las más de 557 mil familias cafeteras del país”, señaló Germán Bahamón, gerente general de la FNC.
Café, con la mayor área cultivada
Colombia tiene un área cultivada de 838 mil hectáreas de café y más de 90 mil de ellas están renovadas. Esas cifras hacen de ese cultivo el número uno del país, con la mayor área sembrada, seguido por la palma de aceite, con más de 609 mil hectáreas.
En el país el consumo per cápita de café es de 2,5 kilogramos al año, lo que equivale a 2,2 millones de sacos de 60 kg.
Cartagena es el segundo puerto de embarque de las exportaciones de café colombiano, con una participación del 28,5%. El puerto líder para el embarque de café colombiano al exterior es Buenaventura, que participa con el 64%. (Lea aquí: ¿Tiene una Pyme y busca capital de trabajo? Hay $15,1 billones disponibles).
