Hoy es “throwback thursday” (TBT), que en español traduce “jueves de regreso” o “jueves de antaño”. Este día es usado para hacer referencia a los acontecimientos especiales ocurridos en tiempo pasado y que muchos quieren revivir en sus redes. La semana pasada hablamos sobre la Cartagena a finales de los 60. Lea también: Jueves de TBT nostálgico: fotos de Cartagena a finales de los 60
En esta oportunidad tocaremos esa cápsula de la nostalgia cartagenera para recordar un lugar que en su momento fue icónico en Cartagena. En la actualidad solo quedan pocas fotografías, su cuenta de Twitter y algunas vivencias guardadas en la memoria de aquellos que ahora lo perciben como un evento lejano. Hoy te contaremos qué paso con la reconocida cadena American Broasted Chicken, de la sociedad American Pollo S.A.
“Tan dorado como el sol”
American Broasted Chicken fue una cadena de pollo frito muy reconocida en la costa caribeña de Colombia, fue una de las primeras en traer el pollo frito al estilo de KFC. Nació el 5 de agosto de 1984 en un pequeño local ubicado en la carrera 46 con calle 76 en Barranquilla, y tuvo gran acogida entre sus clientes debido a su ambiente familiar, buen servicio y buena calidad de producto.
El éxito fue tanto que logró expandirse fuera de Barranquilla llegando a Cartagena de Indias, donde empezaron a experimentar con otros elementos. Al llenarse tanto los locales, los propietarios comenzaron a invertir en la remodelación de todas las tiendas y adoptaron el famoso eslogan: “Tan dorado como el sol”.
El restaurante fue avanzando a pasos agigantados. Abrieron nuevas tiendas en centros comerciales barranquilleros como Miramar o Portal del Prado, así como en Santa Marta. Y ni hablar de su furor en Cartagena, donde ya era todo un icono y punto de referencia para encuentros, así como también, una estrategia de los padres de familia para llevar de paseo a sus hijos.
“Yo recuerdo cuando tenía doce años. Recuerdo que el turno de los buses de los pueblos quedaba en la Bomba El Amparo. Yo soy de Arjona, y cuando iba de paseo con mi mamá y pasábamos por ahí nos encontrábamos con el local. Yo quería entrar porque más que un restaurante de pollo, desde la ventana se veía unos juegos enormes, había una piscina de pelotas, y en ese tiempo era muy exótico ver eso en un restaurante. Ni hablar del olor a pollo que se sentía desde afuera”, cuenta Enilce Castro, una cliente fiel del restaurante en su momento.
La cuenta de Twitter del restaurante aún existe.
El triste final
Pero todo lo bueno no dura para siempre. Años más tarde la cadena tuvo que reorganizarse y en el año 2016, la Superintendencia de Sociedades dio una orden. Durante última audiencia de incumplimiento que se realizó un 16 de febrero, se evidenció que la sociedad no había cubierto sus obligaciones.
Como consecuencia de la medida impuesta, la sociedad quedó disuelta y se procedió a designar a un liquidador para la misma. Además se decretó el embargo y secuestro de todos los bienes, haberes y derechos de propiedad de la sociedad, los cuales fueron susceptibles de ser embargados. Lea también: Cadena de restaurantes American Broasted Chicken cerrará sus puertas
Esto no solo cayó como un balde de agua fría para los fanáticos del lugar en sus diferentes sedes, con la apertura del proceso se terminaron los contratos de trabajo, el cual generó el desempleo automático de sus colaboradores, pero, a su vez, el respectivo pago de las indemnizaciones que contemplaba la ley.
Las obligaciones financieras de American Broasted Chicken estaban vencidas, dando por disuelta la sociedad y, por ende, el triste cierre de todos sus locales. Sin embargo, el acogedor restaurante no ha sido olvidado por muchos cartageneros. En redes sociales algunos creadores de contenido han aprovechado para realizar videos recordando el éxito que algún día fue.
@elxoxiwini Te acuerdas de American Broasted Chicken: el pollo frito tan dorado como el sol? #nostalgia #pollo #americanbroastedchicken #abc #friedchicken #kfc #barranquilla #santamarta #cartagena #retro #costacaribe #pollobroasted #broasted #chicken #chain ♬ Blade Runner 2049 - Synthwave Goose