¿Escasez de cerveza en Colombia?, este es el interrogante que ronda por estos días entre comerciantes y familias que viven de este negocio. En un comunicado, Bavaria S.A., la empresa de cervecería más importante del país, confirmó que el mundo enfrenta una crisis de oferta de productos generada por barreras a la disponibilidad oportuna de materias primas y de contenedores para su transporte.
En el caso de Colombia, la empresa explica que el paro nacional afectó la producción industrial ocasionando “una disminución importante en los inventarios de las empresas”.
“Estos factores sumados a la estacionalidad característica del consumo de cerveza en Navidad y fin de año y al alto crecimiento de la demanda en 2021, han generado una escasez transitoria de algunas referencias de nuestros productos, en determinadas zonas del país, que esperamos resolver en el corto plazo”, se lee en el comunicado.
“Entendemos las molestias que esta coyuntura puede causar. Durante las últimas semanas hemos trabajado para minimizar la afectación en todos nuestros clientes y consumidores, y particularmente en las tiendas de barrio, principal canal de comercialización y aliado histórico de Bavaria. Agradecemos a todos los tenderos, distribuidores y consumidores su compromiso y sucomprensión en este momento, que reitero, es transitorio”, expresó Fabián Suárez, vicepresidente de Ventas de la compañía.
La empresa señaló que para atender la creciente demanda, realizaron importantes inversiones que ascendieron a 80 millones de dólares “en ampliaciones de capacidad de producción en las cervecerías de Tocancipá y Tibasosa”, y que dichas inversiones, a pesar de haberse visto afectadas por el paro, ya se encuentran finalizadas.
¿Alza de precios?
En redes sociales son varios los ciudadanos que también denuncian incrementos en los precios del producto en tiendas y bares.
En cifras
Según cifras de Euromonitor, en Colombia se consumen aproximadamente 51,4 litros de cerveza por persona al año. Y el 75 % del gasto de los colombianos en bebidas alcohólicas se destina a este producto.