Luego de un 2021 en el que se realizó de forma virtual, en este 2022 el Festival del Frito Cartagenero llegó para deleitarnos de manera presencial y complacer a los amantes de estos alimentos típicos de la ciudad.
La cita comenzó este sábado 29 de enero, a las 2 de la tarde, y esta vez el escenario es Chambacú. En las primeras horas tras su apertura, decenas de cartageneros y visitantes han acudido a la XXXVIII edición del FestiFrito para deleitarse con carimañolas, buñuelos, empanadas de carne, arepitas dulces, arepas/empanadas de huevo tradicionales y, por supuesto, los sorprendentes fritos innovadores. Incluso el alcalde William Dau acudió en esta primera jornada y posó para nuestro lente. Le puede interesar: Festival del Frito 2022: lista de precios
El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), organizador del evento, ha anunciado que el ingreso al FestiFrito será bajo las necesarias normas bioseguras con miras a evitar más contagios de COVID-19, de tal manera que será obligatorio usar tapabocas, así como presentar el carné físico o virtual con el esquema completo de vacunas anti-COVID.
En el evento participan 50 matronas y conocedores de fritos, que pondrán su mejor esfuerzo en complacer a los comensales para llevarse los premios que otorgará el IPCC luego que termine el evento, que mantendrá sus puertas abiertas hasta el próximo 6 de febrero. Lea además: Todo lo que debes saber del Festival del Frito 2022
