Hoy empieza la edición 62 de uno de los eventos más tradicionales y concurridos de Cartagena, el Festival del Marisco y la Comida Típica Cartagenera organizado por José Gómez, conocido popularmente como El Bereko.
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En esta oportunidad las mesas con los más exquisitos platos estarán en el mercado de Santa Rita, hasta donde podrán llegar los cartageneros con sus familias o amigos a degustar de la sazón de las matronas que a través de una variedad de opciones gastronómicas intentarán no solo que el evento sea un éxito sino también ayudar a que este mercado tenga más clientela.
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“Tendremos arroz de mariscos, cazuela de mariscos, arroz de camarón, bandejas y sancochos de pescado, mote de queso, sancocho trifásico, sancocho de mondongo y variedad de cocteles, también habrá pescados fritos y arroz con coco, entre otros platos”, manifestó Gómez.
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Las puertas del festival se abrirán a partir de las 12 del mediodía y se cerrarán a las 10 de la noche.
“Estuvimos recientemente en Los Caracoles y el éxito fue rotundo, por eso confiamos en que aquí en el Santa Rita Plaza también tengamos acogida y apoyo de los cartageneros, de este emprendimiento se benefician varias familias y estamos con las ganas y toda la disposición de atender a nuestros visitantes para que se deleiten con nuestra gastronomía”, agregó el Bereko.
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El Festival del Marisco y Comida Típica Cartagenera se extenderá hasta el próximo 5 de marzo. La próxima edición se tiene proyectada para realizarse en el barrio Nuevo Bosque.